reemplazo de la mantequilla, sin grasa, polvo de es un tipo de Grasas y aceites. Los nutrientes más importantes en reemplazo de la mantequilla, sin grasa, polvo de se enumeran a continuación.
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Agua
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5 g
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5
|
g
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La energía (calorías)
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373 kcal
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373
|
kcal
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Energía (julios)
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1561 kJ
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1561
|
kJ
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Proteína
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2 g
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2
|
g
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lípido total (grasa)
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1 g
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1
|
g
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Ceniza
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3 g
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3
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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89 g
|
89
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
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0
|
g
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Azúcares, total de
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5.3 g
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5.3
|
g
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Calcio, Ca
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23 mg
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23
|
mg
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Hierro, Fe
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2 mg
|
2
|
mg
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El magnesio, Mg
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0 mg
|
0
|
mg
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El fósforo, P
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8 mg
|
8
|
mg
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Potasio, K
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2 mg
|
2
|
mg
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Sodio, Na
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1200 mg
|
1200
|
mg
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Zinc, Zn
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0 mg
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0
|
mg
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Cobre, Cu
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0 mg
|
0
|
mg
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El selenio, Se
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0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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0 mg
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0
|
mg
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tiamina
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0 mg
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0
|
mg
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Riboflavina
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0 mg
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0
|
mg
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La niacina
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0 mg
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0
|
mg
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La vitamina B-6
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0 mg
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0
|
mg
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El folato, el total de
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0 µg
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0
|
µg
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Ácido fólico
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0 µg
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0
|
µg
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El folato, comida
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0 µg
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0
|
µg
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El folato, DFE
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0 µg
|
0
|
µg
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La colina, el total de
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0.4 mg
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0.4
|
mg
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Vitamina B12
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0 µg
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0
|
µg
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La vitamina B-12, añadido
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0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
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retinol
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0 µg
|
0
|
µg
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Caroteno, beta
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0 µg
|
0
|
µg
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Caroteno, alfa
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0 µg
|
0
|
µg
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Criptoxantina, beta
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0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, IU
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0 IU
|
0
|
IU
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El licopeno
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0 µg
|
0
|
µg
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La luteína + zeaxantina
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0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
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0 mg
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0
|
mg
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La vitamina E, añadido
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0 mg
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0
|
mg
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La vitamina D (D2 + D3)
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0 µg
|
0
|
µg
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Vitamina D
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0 IU
|
0
|
IU
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La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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0.589 g
|
0.589
|
g
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.029 g
|
0.029
|
g
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.017 g
|
0.017
|
g
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.026 g
|
0.026
|
g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.092 g
|
0.092
|
g
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.253 g
|
0.253
|
g
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18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.111 g
|
0.111
|
g
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Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.276 g
|
0.276
|
g
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16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
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18: 1 indiferenciada
|
0.243 g
|
0.243
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
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22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.057 g
|
0.057
|
g
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18: 2 indiferenciada
|
0.039 g
|
0.039
|
g
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
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18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
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20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
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Colesterol
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2 mg
|
2
|
mg
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El alcohol, acetato de
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0 g
|
0
|
g
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Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|